O Cogumelo Shitake desidratado é utilizado como substituto do shitake fresco nas receitas. Utilizado especialmente para a criação de dashis (caldos que são a base par diversas receitas tradicionais). Também usado em refogados (nishime), ensopados, tempura, macarrão (udon, soba, somen lamen), etc.
Ingredientes: 100% Cogumelo shitake desidratado.
Preparo: enxaguar o cogumelo rapidamente, reidratar em água morna 10 a 15 minutos e utilizar em sua receita.
Conservação: Manter a embalagem bem fechada, em local fresco, seco e longe da luz solar.
Peso Líquido: 500g.
Fabricante: G.W. Comércio de Produtos Alimentícios.
Origem: China.
Informações Nutricionais
Porção de 50g - 1/4 xicara de chá
Valor Calórico: 178kcal............9%
Carboidratos: 40g......................13%
Proteínas: 3,5g..............................5%
Gorduras Totais: 0,5g................1%
Fibra Alimentar: 1g......................4%
Sódio: 5mg.......................................0%
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 200kl. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades energéticas.
1 x de R$139,00 sem juros | Total R$139,00 | |
2 x de R$69,50 sem juros | Total R$139,00 | |
3 x de R$46,33 sem juros | Total R$139,00 | |
4 x de R$38,52 | Total R$154,10 | |
5 x de R$31,22 | Total R$156,11 | |
6 x de R$26,33 | Total R$157,97 | |
7 x de R$22,78 | Total R$159,46 | |
8 x de R$20,19 | Total R$161,56 | |
9 x de R$18,18 | Total R$163,59 | |
10 x de R$16,49 | Total R$164,92 |