O Lo Mein pode ser feito com carnes, camarão, legumes, cogumelos e temperos diversos, comumente à base de molho de ostra e molho de soja. O cozimento do macarrão, em água fervente, deve ser rápido, por 1-2 minutos, para que sua textura seja preservada ao ser aquecido com o molho. Para o preparo de sopas e hot pot, este macarrão pode ser cozido diretamente no caldo.
Ingredientes: Farinha de trigo, água, sal, aditivos alimentares (Carboximetlicelulose de sódio, Poliacrilato Hexametafosfato, Carbonato de sódio, Amarelo Curcumina.)
Alérgicos: Contém glúten. Contém derivados do trigo.
Fabricante: Zhongshan Hualian Food Co., Ltd.
Origem: China
Embalagem: 320g
Informação Nutricional
Porção 80g (1 prato ).................................%VD
Valor Energético: 282kcal...........................14%
Carboidratos: 62g........................................21%
Açúcares Totais: 2,8.....................................**%
Açúcares Adicionados: 2,8g..........................6%
Proteínas: 7,2g...........................................14%
Sódio: 556mg..............................................28 %
Valores Diários com base numa dieta de 2.000 calorias ou 8400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
