Massa de soja fermentada, com acréscimo de arroz e sal. Missô Shiro possui maior acréscimo de arroz em sua composição e apresenta cor e sabor mais suaves quando comparado ao Missô Aká. É o principal ingrediente da sopa missoshiru, típica da culinária japonesa. Ideal para temperar carnes, refogar vegetais, molhos, massas, sopas, caldos, entre outros.
Ingredientes: Soja, Arroz e Sal Refinado.
Alérgicos: contém soja. Não contém glúten.
Embalagem: 1kg
Fabricante: Sakura Alimentos
Origem: Coréia do Sul
Conservação: em local seco e fresco. Consumir respeitando o prazo de validade.
Informação Nutricional
Porção: 20g (1 colher de sopa)...............%VD
Valor Energético: 35kcl = 147kJ................2%
Proteínas: 2,6g..........................................3%
Carboidratos: 2,6g.....................................1%
Gorduras Totais: 1,6g................................3%
Gorduras Saturadas: 0,3g.........................1%
Fibra Alimentar: 1g....................................1%
Sódio: 928mg...........................................39%.
*Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **% VD não estabelecido.
