O molho hoisin é feito a partir da pasta de soja. É um molho típico da culinária chinesa. Tem um sabor levemente adocicado e espesso. Conhecido como o molho chines para churrasco é muito utilizado no acompanhamento de mariscos e outros pratos conhecidos como por exemplo o harumake (rolinho primavera) e o guioza.
Ingredientes: Açúcar, água, pasta de soja fermentada, condimentos, batata doce desidratada, corantes, amido de milho, pasta de gergelim, alho desidratado, sal, pimenta.
Alérgicos: contém glúten.
Embalagem: Contém um frasco de molho Hoisin com 397g (peso líquido)
Fabricante: Lee Kum Kee (Hong kong) Food´s Ltd.
Origem: Hong Kong - China.
Conservação: após aberto manter refrigerado.
Informação Nutricional
Porção: 12g (1colher de sopa)…….......%VD
Valor Energético: 238kcl = 50kJ…......1%
Carboidratos: 60g………………….….................2%
Açúcar: 48g...................................................5,7%
Proteínas: 2,3g……………………….......................0%
Sódio: 2523mg…………....…………....................15%
*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
