Macarrão instantâneo do tipo lamen com molho de soja preta (chapagetti). Esse macarrão desenvolvido pela empresa coreana Nong Shim é uma mistura de espaguete com uma pasta de soja preta de origem chinesa conhecida como “Chajang”. O objetivo foi trazer o sabor de um prato popular na Coreia do Sul o Jjajangmyeon/Chajang Myun, um macarrão que vai com pasta/molho de soja preta (Chunjang ou Chajang), carnes e legumes, que também é de origem chinesa. Não é apimentado, o molho é um pouco adocicado.
Ingredientes: Farinha de trigo, fécula de batata, óleo de palma, sal, açúcar, óleo de arroz, extrato de chá verde, sorbitol (INS420), tocoferol (INS307), lecitina (INS322), riboflavina (INS101i). Tempero: Soja, maltodextrina, farinha de milho, sal, clicose, óleo de vegetais, amidos (batata, milho), trigo, tapioca, extrato de levedura, sal mineral, trigo, camarão, óleo de gergelin, flocos secos de vegetais, caramelo em pó (INS 150c), Inositato dissódico (INS631), Guanilato de sódio (INS627).
Alérgicos: Contém crustáceos (camarão), derivados de trigo e soja, pode conter leite, peixe, amendoim, ovo, nozes e peixe. Contém glúten e contém lactose.
Conteúdo: 1,4gramas de flocos e 11,5 gramas de tempero.
Manter em ambiente seco e fresco.
Origem: Coreia do Sul
Fabricante: Nongshim Co., Ltd.
Informação Nutricionais
Porção: 100g (1 prato cheio)
Valor Energético: 486kcal = 2037kj............24%
Proteínas : 7,5g.......................................10%
Carboidrato: 67g......................................22%
Gorduras Totais: 17g.................................31%
Gorduras Saturadas: 7,7g..........................35%
Sódio: 970mg..........................................40%
Gorduras Trans: 0g.....................................**
Fibra Alimentar :0g.....................................0%
*Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
