O vinho espumante Branco Nature Hiragami Kanpai é o único espumante brasileiro feito 100% com Cabernet Sauvignon, nas altas altitudes da serra catarinense. Apresenta aroma fino e frutado, com bom frescor e de extrema elegância.
Após 5 anos de estudos, no ano de 2006, foram implantados os vinhedos comerciais, a partir dos quais hoje são produzidos vinhos e espumantes com as castas Cabernet Sauvignon, Merlot e Sauvignon Blanc. Coloração amarelo palha, perlage fino e muito intenso, aroma de frutas cítricas, goiaba, maçã verde, abacaxi e notas de broto de tomate, além de fermento de pão. Na boca, seco, boa acidez e excelente final de boca.
Harmonização: harmonizam bem com aperitivos, peixes e frutos do mar, massas a base de molho branco e queijos leves.
Premiações: WINES OF BRAZIL AWARDS 2020: Classificado entre os 20 Top Espumante Nature / Medalha Gold / 88 pontos
Na boca, apresenta ótimo equilíbrio, com bom frescor e uma leveza muito elegante.
Harmonização: Harmonizam bem como aperitivos, peixes e frutos do mar, massas a base de molho branco, carnes brancas e queijos leves.
Premiações: WINES OF BRAZIL AWARDS 2020: 2º Melhor Espumante Brut Rosé do Brasil / Medalha Gold / 91 pontos
Embalagem: 750 ml
Fabricante: Hiragami
Origem: Brasil
Conheça mais sobre a história da vinícola Hiragami https://www.hiragami.com.br/vinhos
